縱谷原遊會部落學習工作營 縱谷原遊會部落學習工作營 縱谷原遊會部落學習工作營 縱谷原遊會部落學習工作營
餐桌上的部落旅行

織羅部落-稻田腳印餐桌

107/10/21

織羅部落-稻田腳印餐桌,
農事體驗,動手做情人袋

傳統阿美族的米86(Mipaliu)精神,互助換工,腳踏實地生活,栽植出最天然原味的部落農作。在織羅的大腳印稻田中,品嘗一桌盛宴。來自這塊土地耕作的自然滋味,代表織羅部落的三種作物:稻米、葛鬱金、金多兒筍,吃著食物原味,感受作物的靈魂。料理,幫我們開啟一扇門,通向織羅部落文化生活的精神。

縱谷原遊會部落學習工作營
縱谷原遊會部落學習工作營
縱谷原遊會部落學習工作營
縱谷原遊會部落學習工作營
縱谷原遊會部落學習工作營
縱谷原遊會部落學習工作營
縱谷原遊會部落學習工作營

文化導覽

多元族群共同生活的織羅部落,隨處可見族群 融合的痕跡,無論是客家、閩南、原住民,在 此都怡然自得。來到這裡,跟著部落族人一起 探訪北回歸線經過的春日派出所,坐在拍攝《 看見台灣》時齊柏林導演召集大家的大樹下, 走入部落,用身心好好感受文化。

縱谷原遊會部落學習工作營

農事體驗

金多兒筍在阿美族語稱為「Kingtol」,主要生 長於海岸山脈,與一般箭筍不同的是,金多兒 筍幼嫩細長,產季在每年6到10月。葛鬱金在 阿美族語稱為「Alida」,產季約從11月到隔 年4月,其澱粉細緻顏色純白,是天然勾芡原 料,也能製作成糖果、布丁、果凍,更因其養 生保健功能,受到矚目。因著來訪季節的不同 ,可以體驗不同作物的採收,更能製作果凍或 飲品,品嘗不同的風味。

縱谷原遊會部落學習工作營

情人袋

將傳統文化祭儀中配戴的情人袋,轉化為平日 也可以搭配服飾的多變樣式,並搭配多股編繩 配戴。聽情人袋的文化意義、了解文創的過程 ,兩人或三人合力製作編繩。這不只是手作體 驗,更在過程裡互動、交流,隨著繩股的拉扯 、交織,關係也慢慢纏繞一起而有了改變。

縱谷原遊會部落學習工作營

彩繪米

為了推廣部落農產,靈機一動開發出彩繪米, 現在已經成為織羅部落的農產招牌。經過檢驗 與計算的營養成分比例,用在地栽植的紅米、 紫糯米、小米與白米、糙米,透過層層疊疊的 有趣手法,讓織羅部落栽種出的米粒,拼出自 己心中的美麗圖像。

縱谷原遊會部落學習工作營

野菜下午茶

部落小農栽種各種當季野菜,部落媽媽將野菜 做成天婦羅,成為小孩也搶著吃的點心。 在一整天的活動到一段落後,品嘗野菜天婦羅 及小點心,抱著心滿意足的心回家。

行程表

10:00

瑞穗車站集合

10:30

迎賓

10:40

文化導覽

11:30

農事體驗(金多兒筍)*依當季收成狀況調整

12:30

稻田腳印餐桌

14:00

自己的伴手禮自己做(包含情人袋、彩繪米)

16:00

野菜下午茶

17:00

瑞穗車站解散

注意事項

  • 農事體驗會依當季作物收成狀況調整體驗內容。
  • 建議穿著輕便服裝與戶外活動鞋類
  • 部分活動將提供含酒精類飲品,如有不適飲酒者,請自行斟酌飲用。
  • 戶外用餐,食材備料不易,本餐桌活動不提供素食餐飲,盡請見諒。
  • 若遇天候不佳或不可抗拒之因素,本公司保有取消或變更行程的權利。並於前1天的20:00於粉絲專頁公佈活動是否取消及後續處理方法。
  • 行程所載明之時間僅供參考,因路況行程順序或時間將視實際情況調整。
  • 請於規定時間內準時集合,行程中如旅客因個人因素私自脫隊或集合不到,本公司不予退費。
  • 遊客備註身分證及中文姓名,以便保險。
  • 車輛依當日人數分配,現場自由選位入座,無法事先指定車位,敬請見諒。
  • 參加者請攜帶個人身份證、健保卡等證件。
  • 未盡事項,請參考「行前通知書」(活動7天前由「縱谷原遊會」官方email信箱發出)。

退費規則

取消日期 退費額度
活動前31天 退費80%
活動前21~30天 退費50%
活動前3~20天 退費30%
活動前1~2天 不予以退費

活動資訊

  • 活動日期:

    107/10/21

  • 活動地點:

    花蓮縣織羅部落

  • 上限人數:

    60人

  • 遊程時間:

    6小時

  • 集合時間:10:00,回程時間:17:00
  • 集合/回程地點:瑞穗火車站
  • 適合年齡:不限
  • 活動費用:
    $1600元,早鳥優惠價$1500元,
    4-10歲$800元,早鳥優惠價$700元
    (4-10歲含餐,不含DIY)
    3歲以下免費但不提供餐點,
    11歲以上全額。

  • 費用包含:車站至部落接駁車資、部落遊程、午餐、野菜下午茶、伴手禮情人袋、彩繪米、保險。
  • 活動紀念品:餐桌旅行帆布包

預訂餐桌