關於
te’nas野廚
過去在部落，往往很辛苦才能吃到一頓餐食，
從採集，打獵到上桌，從來都不容易。
能擁有，都該知足，也該感謝。
每一頓飯，都是一個當下，每一次享用，都是一份給予。
這樣有著強烈人文底蘊的飲食文化，
是野廚最想和大家分享的，也是最觸動我們的。
因此，以野廚為名，在各地部落獨特的秘境場景中，
以不受空間及呈現拘束的大地餐食策展，
讓更多人能與物產、人與人文，美好遇見，
走入包裹了美食、部落幽默天性，與故事感的策展現場。
料理藝術家 陳耀忠
陳耀忠，回到部落30年，可以說是東海岸最不受拘束的料理人。永遠想要去探索生活，試圖從環境中去找到料理的故事與定義，同時用自己具天份的創意視角，找到食材新的詮釋方式，也找到之於部落的美好傳統。對陳耀忠來說，一份食物，就是一個滿足，就代表了山與海的智慧。因此，從採集到備料，再到料理，可以說是身體力行、體驗當下的過程，也是感受環境的過程。生存，可以簡單，也很不簡單；生活也是。陳耀忠以義無反顧的野，訴說著野廚的本性與絕對。
撒把露Saparol團隊
「Saparol 撒把露」是阿美族用三個石頭搭起的爐灶，不僅能保護柴火，煮出溫暖飯食，也代表了部落的凝聚。團隊取這個名字，單純是想要以三石灶的精神 X 三股力量：部落料理藝術家陳耀忠 X 設計師 AKIBO 李明道 X 雅比斯創意團隊，一起維繫部落生活的美好。讓「吃一頓飯」，透過食物設計、旅行策展、生活展演，成為人們貼近土地的媒介，傳承部落的文化；最重要的是，邀請更多朋友一起來起灶吃飯。
野廚計畫
海人野廚計畫
吃一口大海，野一下靈魂
以野廚人的花蓮豐濱港口部落作為探索基地，
太平洋大浪是舞台的聲與景，
餐桌是場精心劇，
料理藝術家在此用食物說故事，
部落職人用生活寫詩，
在光與影之間，幕幕動人，磅礴也細緻。
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