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餐桌上的部落旅行

吉拉米代部落-哈拉梯田餐桌

107/11/10、107/11/11

脫掉鞋子打著赤腳, 走跳在山林小路間,坐到高處的sasa上, 腳騰空,忍不住隨著好心情搖擺, 和身邊的人哈拉兩句, 然後吃一口飽滿的米飯,和純粹的美味。 藍天、白雲、青山、稻田交映眼前, 時光靜謐, 此時只需躺下, 享受這片山居歲月,與世無爭,恬靜悠然。

吉拉米代部落-哈拉梯田餐桌一日遊,百年水圳,天空梯田,阿美族捕魚

在幽靜山中眺望梯田,在阿美族工藝師手編的 Sasa上(阿美族傳統休憩涼台)享用哈拉米的原 味,體驗傳統阿美族以手捏飯的吃法,深刻感 受粒粒白米的得來不易。從料理認識這片美好 里山,與自然共生的「哈拉」(hara,阿美族 語,台東間爬岩鰍)精神,搭配部落野菜與傳 統生醃豬肉,還有融入創意料理方法的車輪苦 瓜鹹蛋卡士達、米餅蛋沙拉,在最靠近天空的 梯田部落,過一日天堂般的生活。

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天空梯田

最靠近天空的絕美梯田,是部落與自然共生的 痕跡,在此種植的哈拉米,除了通過有機驗證 ,獲得綠色保育標章,更是聯合國世界旅遊組 織認定的全球百大綠色旅遊地。這塊土地,更 復育台東間爬岩鰍(阿美族語稱hara),也是 哈拉米得名的由來。在這裡感受梯田之美與生 態的脈動,享用以哈拉米製作的特色下午茶吧 !

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來當巡水員

石厝溝溪是吉哈拉艾唯一的水源,為了灌溉, 祖先們沿著險峻的地勢開鑿水圳,先用十字鎬 敲打岩壁做出溝渠,部分地段沒有容身之處, 就需以黃藤綁住身體,如猴子般攀爬,在垂吊 中進行開鑿,也因此被稱為「猴子工法」。來 當巡水員維護百年水圳,掃除落葉、清除淤積 物,肩負灌溉水源的重責大任。

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阿美族捕魚法

靠山吃山、靠海吃海的阿美族,鄰近溪流的部 落族人們,也發展出各式各樣的捕魚捕蝦方法 ,這次帶你到溪裡放蝦籠,等你來看看收穫有 多少。

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碰碰車遊部落

擁有豐富地貌的吉拉米代部落,陡峭岩壁與幽 深溪谷,素有「小天祥」之稱,除了一覽特殊 地景,在部落裡,可以乘坐農用碰碰車,聽部 落族人分享故事,再到部落跳舞場,以及凝聚 部落力量,重整閒置空間的「一起哈拉基地 」,看部落如何將廢校變身為文化傳承基地。

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部落市集

不論是餐桌上的食材、或是部落的物產,甚至 是部落裡的藤編工藝師,我們都幫你號召大家 集合,活動限定的部落市集,讓你一次把部落 的好物,和在這裡旅行的美好回憶,一起通通 帶回家。

行程表

10:30

富里車站集合

10:50

哈拉基地集合介紹吉拉米代部落

11:20

部落導覽

11:50

來當巡水員

12:40

天空梯田(點心:野菜蛋糕、米布丁、樹豆豆漿)

13:10

阿美族捕魚法

14:30

哈拉米梯田餐桌

16:00

部落市集

16:30

返回富里車站

注意事項

  • 阿美族捕魚法將於溪邊進行活動,建議多準備一套換洗衣物,若要於活動中拍照,建議攜帶相關防水用具。
  • 建議穿著輕便服裝、戶外活動鞋類或防滑防水鞋。
  • 戶外用餐,食材備料不易,本餐桌活動不提供素食餐飲,盡請見諒。
  • 若遇天候不佳或不可抗拒之因素,本公司保有取消或變更行程的權利。並於前1 天的20:00於粉絲專頁公佈活動是否取消及後續處理方法。
  • 行程所載明之時間僅供參考,因路況行程順序或時間將視實際情況調整。
  • 請於規定時間內準時集合,行程中如旅客因個人因素私自脫隊或集合不到,本公司不予退費。
  • 遊客備註身分證及中文姓名,以便保險。
  • 車輛依當日人數分配,現場自由選位入座,無法事先指定車位,敬請見諒。
  • 參加者請攜帶個人身份證、健保卡等證件。
  • 未盡事項,請參考「行前通知書」(活動7天前由「縱谷原遊會」官方email信箱發出)。

退費規則

取消日期 退費額度
活動前31天 退費80%
活動前21~30天 退費50%
活動前3~20天 退費30%
活動前1~2天 不予以退費

活動資訊

  • 活動日期:

    107/11/10、107/11/11

  • 活動地點:

    花蓮縣吉拉米代部落

  • 上限人數:

    30人

  • 遊程時間:

    6小時

  • 集合時間:10:30,回程時間:16:30
  • 集合/回程地點:富里火車站
  • 適合年齡:不限
  • 活動費用:
    $1950元,早鳥優惠價$1850元,
    6-12歲$1365元,早鳥優惠價1265元,
    5歲以下免費但不提供餐點,
    13歲以上全額。

  • 費用包含:車站至部落接駁車資、導覽體驗、午餐、點心、歷史文化景觀區維護基金、保險。
  • 活動紀念品:餐桌旅行帆布包