日日時光

  1. 0411
  2. 0413

從日常裡，拾取美好

在群山與微風輕聲對話裡，
展開一場「日日拾光」的旅程。

跟著部落帶路人深入田野，
學習在地技藝，
圍繞在柴火旁升起炊煙，
將生活慢慢煮成一頁風景。

在這裡，沒有倉促匆忙的行程，
只有緩慢而深刻的日常，
忘卻城市喧囂，重新體驗生活，
在留白的Me Time中靜靜感受。

當微風輕拂肌膚、當陽光灑落指尖，
沉澱身心，和這片土地的美好一起共鳴，
在旅程中，找回最純粹的自己。

無菜單，卻有故事

隱身於卓溪的「嗡嗡私廚」，主廚嗡嗡以味覺書寫部落故事，一身好手藝揉合布農族傳統，用無菜單料理訴說Sinkan的土地記憶。

至今依然親赴山野狩獵的嗡嗡，不只為取材，更為留下祖先的森林知識；結合族人栽種的時蔬，端出一道道飽含山林韻味與職人真誠的豐盛餐食。

承載著文化溫度的美味，嗡嗡私廚不只是餐桌，更是一場關於風土、人情與文化的深刻對話，也是凝聚部落情感與傳承記憶的場域。

嗡嗡說，「這塊土地，有他獨特的味道。」

一塊騎進部落裡

沿著蜿蜒山徑，騎著電動單車，微風輕拂，耳邊傳來布農青年娓娓道來的故事。達娜分享文化團隊以布農語「Tana刺蔥」為名，如同刺蔥直衝味蕾的香氣般，在旅人的記憶裡留下深刻印象。

從玉里到卓溪，由返鄉青年們領路，沿途細說部落歷史脈絡與族群遷徙足跡，來到中正部落，感受布農族與自然共生的智慧。旅程中少了匆忙的打卡，多了細膩的體驗–一場與山林、人文緊密交織的深度漫遊。

迪娜菜園裡的魔幻力量

清晨五點，陽光還未穿透山林，迪娜們已經走進自家菜園裡。

迪娜的菜園不除草，在這裡，雜草是保護土壤水分的夥伴，看似傳統的耕作方式，卻能讓作物順著時序生長，讓土地維持豐饒。

油芒、小米、紅藜、玉米、地瓜、芋頭，以及各種豆豆錯落生長，菜園裡不僅有著旺盛的生命力，更飽含布農里山智慧與韌性。

播種、收成，順應自然的種植方式，透過迪娜們口耳相傳，作物保種的農耕文化逐漸成形；家庭菜園承載著布農婦女的智慧與堅持，在四季輪替間，守護著傳統農耕的靈魂。

在料理中，遇見布農

來到布農飲食料理教室，猶如走入一場與土地共鳴的對話中。

由嗡嗡領路，帶你探尋布農族的飲食文化，從布農豆豆的細緻風味到部落對肉食的獨特詮釋，每道料理都是傳承與情感的交織；在這兒手把手學習的，不只是料理手藝，更是一場文化體驗。

現在，嗡嗡私廚是間坐落於Sinkan部落的餐廳，但未來，將會是座連結過去與未來、部落與外界的橋梁，讓布農精神在煙火與美味間悄然綻放。