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奇美部落

關於・奇美部落

秀姑巒阿美群裡古部落之一的奇美部落，藏身於花蓮縣瑞穗鄉大磯山山腰處。奇美，族語為「Kiwit」，意為海金沙，這種強韌的植物質地堅韌、生命力極強，更象徵奇美部落的堅毅精神。部落至今依然保有完整的傳統文化，以嚴謹的年齡階級制度做為支撐整個部落運作的中心，從歲時祭儀、山林知識、植物應用到飲食特色，無一不保留先祖生活智慧。整個奇美部落，就是一座活的博物館！

創意無限的在地之「美」！

靠山吃山、靠水吃水，就地取材、依照時序流轉變化菜色，就是阿美人與自然共生的飲食智慧。山林中的各類野菜、溪水裡的新鮮魚蝦，或是部落栽種的有機南瓜、毛豆、玉米等作物，厲害的部落媽媽（ina）們通通都能巧手烹調成餐桌上的一道道美食。讓我們一起用舌尖記憶奇美、鎖住原味！
燒燙燙的「美」式火鍋！

在奇美，溪裡的魚蝦是必吃美食，跟著族人們下水，在沁涼秀姑巒溪裡練習摸蝦，順手撿拾溪畔的麥飯石，就能開始準備午餐啦！將燒紅的麥飯石投入由檳榔葉鞘摺成的鍋具，待水燒滾後放入溪蝦小魚，最後以鹽巴調味，熱騰騰的鮮甜滋味令人垂涎三尺，快來奇美小試身手吧！
來去家屋睡一晚！

相傳奇美為先民從聖山遷移下來的第一站，亦是阿美文化起源地之一。與族人一同走訪部落，從奇美國小後方遺址開始，聽那些篳路藍縷的曾經，再到傳統家屋裡，看部落耆老如何率領眾人，同心協力運用傳統建材及工法疊屋架床。快來奇美夜宿家屋，沉浸式體驗最接地氣的部落生活。
泡一回，奇美草藥湯！

阿美族，不只懂吃，更懂植物的各式應用。奇美因位處深山，發展比其他部落更晚，卻也因此保留古老的生活智慧。看族人如何復育藥草田，傳承實用知識，跟著 ina認識那些彷彿熟悉卻又叫不出名字的植物們，最後用溫暖藥草足浴淨化身心！
Tatadok 慢、慢、來！

「Tatadok」在阿美族語中意指為順流而下，有別於其他地區驚險刺激的泛舟之旅，奇美反其道而行，領著旅人們悠悠晃蕩在群山圍繞的秀姑巒溪中，和部落勇士們沿著溪流穿越時光隧道，走一趟奇美先祖的行腳路線，聽族人導覽海岸山脈、秀姑巒溪與部落數百年來共生的故事。
漂一段，奇美風景

跟隨族人腳步前往秀姑巒溪較平緩的河段，乘著大大的輪胎在秘境水域中緩緩地漂啊漂。看沿途經過的壯闊山谷、秀麗風景，看陽光灑落在溪水上，波光粼粼的美景，一邊聽著潺潺流水聲、一邊感受徐徐微風輕輕吹拂過每寸皮膚，慢慢順著溪流，靜心享受山水之間的靜謐之旅。